Pleurotus calyptratus ist ungenießbar. Der Pilz schmeckt mild und mehlig. Sein Geruch wird oftmals als blumig und süß beschrieben.

Hinsichtlich der Größe ist Pleurotus calyptratus üblicherweise von 2 bis 12 cm groß. Die Hutform ist schirmartig. Der Stamm ist oftmals faserig. Der Sporengeber wird als angewachsen, herablaufend, und Lammellen eng anstehend beschrieben.

Der Hut von Pleurotus calyptratus ist meist braun, grau, weiß, und gelb. Das Fleisch ist oftmals weiß. Die Lamellen von Pleurotus calyptratus sind oftmals weiß und gelb gefärbt. Der Stamm ist häufig weiß und gelb. Der Sporenstaub ist meistens weiß gefärbt.

Pleurotus calyptratus (Geschlecht: Maskulin) wurde von P.A. Saccardo wissenschaftlich beschrieben und im Jahr 1887 veröffentlicht. Der Name Pleurotus calyptratus ist vom Typ Kombination. Pleurotus calyptratus hat den Status Legitim.

In die wissenschaftliche Systematik ordnet sich Pleurotus calyptratus als Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus ein. Für weitergehende Informationen eignet sich P.A. Saccardo (1887, S. 341).

Pleurotus calyptratus ist auch bekannt unter seinen lateinischen Synonymen Tectella calyptrata, Pleurotus djamor f. calyptratus, Dendrosarcus calyptratus, Agaricus calyptratus.

Espen-Seitling wird auf Deutsch auch als Beschleierter Pappel-Seitling bezeichnet.