Taubenblauer Seitling

Synonyme Taubenblauer Austernseitling
Lateinische Synonyme Pleurotus ostreatus var. columbinus
Pleurotus columbinus (Deutsch: Taubenblauer Seitling, Taubenblauer Austernseitling) ist ein seltener Pilz, welcher vorwiegend auf Hölzern wächst. Die Hauptsaison von Pleurotus columbinus beginnt im Januar und endet im Dezember.
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Praxisdaten

Sensorik, Vorkommen, Form, und Färbung von Pleurotus columbinus

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Sensorik
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Essbarkeit
Sehr Gut Essbar
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Geschmack
Mild
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Geruch
Pilzig
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Vorkommen
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Häufigkeit
Selten
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Saison
Januar - Dezember
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Wachstum
Hölzern
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Form
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Gruppe
Lamellenpilz
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Größe
1 bis 44 cm
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Hut
Trichterförmig
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Fruchtkörper
Büschelig
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Stamm
Faserig
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Stammoberfläche
Flockig
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Sporengeber
Angewachsen Herablaufend
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Färbung
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Hut
Blau Braun Grau Grün Gelb
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Fleisch
Weiß
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Lamellen
Blau Grau Weiß
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Stamm
Grau Weiß Gelb
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Sporenpulver
Weiß
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Forschungsdaten

Etymologie und Klassifikation von Pleurotus columbinus

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Etymologie

Wissenschaftlicher Name Pleurotus columbinus
Geschlecht Maskulin
Status des Namens Legitim
Typ des Namens Basionym
Rang Spezies
Publikationsjahr 1881
Autoren G. Bresadola
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Klassifikation

  • Fungi
  • Dikarya
  • Basidiomycota
  • Agaricomycotina
  • Agaricomycetes
  • Agaricomycetidae
  • Agaricales
  • Pleurotaceae
  • Pleurotus
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Beschreibung

Beschreibung von Pleurotus columbinus

Vorkommen und Wachstum

Pleurotus columbinus (Deutsch: Taubenblauer Seitling, Taubenblauer Austernseitling) ist ein seltener Pilz, welcher vorwiegend auf Hölzern wächst. Die Hauptsaison von Pleurotus columbinus beginnt im Januar und endet im Dezember.

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Hölzern

Essbarkeit, Geschmack und Geruch

Pleurotus columbinus ist sehr gut essbar. Der Pilz schmeckt mild. Sein Geruch wird oftmals als pilzig beschrieben.

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Sehr gut essbar

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Geschmack mild

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Geruch pilzig

Form und Oberfläche

Hinsichtlich der Größe ist Pleurotus columbinus üblicherweise von 1 bis 44 cm groß. Die Hutform ist trichterförmig. Der Fruchtkörper wird als büschelig beschrieben. Der Stamm ist oftmals faserig. Die Stammoberfläche ist flockig. Der Sporengeber wird als angewachsen und herablaufend beschrieben.

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Hut trichterförmig

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Fruchtkörper büschelig

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Stamm faserig

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Stammoberfläche flockig

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Sporengeber angewachsen

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Sporengeber herablaufend

Färbung

Der Hut von Pleurotus columbinus ist meist blau, braun, grau, grün, und gelb. Das Fleisch ist oftmals weiß. Die Lamellen von Pleurotus columbinus sind oftmals blau, grau, und weiß gefärbt. Der Stamm ist häufig grau, weiß, und gelb. Der Sporenstaub ist meistens weiß gefärbt.

Etymologie und Systematik

Pleurotus columbinus (Geschlecht: Maskulin) wurde von G. Bresadola wissenschaftlich beschrieben und im Jahr 1881 veröffentlicht. Der Name Pleurotus columbinus ist vom Typ Basionym. Pleurotus columbinus hat den Status Legitim.

In die wissenschaftliche Systematik ordnet sich Pleurotus columbinus als Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus ein. Für weitergehende Informationen eignet sich G. Bresadola (1881, S. 10).

Synonyme

Pleurotus columbinus ist auch bekannt unter seinen lateinischen Synonymen Pleurotus ostreatus var. columbinus.

Taubenblauer Seitling wird auf Deutsch auch als Taubenblauer Austernseitling bezeichnet.

Quellen

Bresadola, G. 1881. Fungi tridentini. Fungi Tridentini. 1(1):1-14

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Externe Links

Weitere Informationen hinsichtlich Pleurotus columbinus