Pleurotus cornucopiae ist sehr gut essbar. Der Pilz schmeckt mild und mehlig. Sein Geruch wird oftmals als anisartig und pilzig beschrieben.

Hinsichtlich der Größe ist Pleurotus cornucopiae üblicherweise von 2 bis 16 cm groß. Die Hutform ist trichterförmig, spitz zulaufend, und schirmartig. Der Fruchtkörper wird als büschelig beschrieben. Der Stamm ist oftmals verwurzelt und faserig. Der Sporengeber wird als angewachsen und herablaufend beschrieben.

Der Hut von Pleurotus cornucopiae ist meist braun, grau, orange, weiß, und gelb. Das Fleisch ist oftmals weiß und gelb. Die Lamellen von Pleurotus cornucopiae sind oftmals grau, orange, rosa, weiß, und gelb gefärbt. Der Stamm ist häufig grau, orange, weiß, und gelb.

Pleurotus cornucopiae (Geschlecht: Maskulin) wurde von L. Quélet wissenschaftlich beschrieben und im Jahr 1885 veröffentlicht. Der Name Pleurotus cornucopiae ist vom Typ Kombination. Pleurotus cornucopiae hat den Status Legitim.

In die wissenschaftliche Systematik ordnet sich Pleurotus cornucopiae als Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus ein. Für weitergehende Informationen eignet sich L. Quélet (1885, S. 278, t. 44).

Pleurotus cornucopiae ist auch bekannt unter seinen lateinischen Synonymen Pocillaria cornucopioides, Pleurotus ostreatus var. cornucopiae, Pleurotus ostreatus f. cornucopiae, Lentinus klotzschii, Lentinus cornucopioides, Fungus cornucopiae, Dendrosarcus cornucopiae, Crepidotus cornucopiae.

Rillstieliger Seitling wird auf Deutsch auch als Verzweigte Austernseitling bezeichnet.