Pleurotus ostreatus

Sinónimos latinos Pleurotus suberis Pleurotus salignus var. allochrous Pleurotus salignus
Pleurotus ostreatus var. praecox Pleurotus ostreatus var. appalachiensis Pleurotus ostreatus subf. glandulosus Pleurotus ostreatus f. suberis Pleurotus ostreatus f. subalutaceus Pleurotus ostreatus f. salignus Pleurotus ostreatus f. peregrinus Pleurotus ostreatus f. florida Pleurotus ostreatus f. columbinus Pleurotus ostreatus f. carpathicus Pleurotus floridanus Pleurotus allochrous Dendrosarcus suberis Dendrosarcus ostreatus Dendrosarcus columbinus Crepidopus ostreatus Agaricus salignus Agaricus ostreatus Agaricus allochrous
Pleurotus ostreatus es un hongo común que crece principalmente en maderas. Su temporada principal comienza en febrero y termina en enero.

Observaciones

Foto 1, Pleurotus ostreatus, Martin Cooper
Foto: Martin Cooper CC
Foto 2, Pleurotus ostreatus, Dan Molter
Foto: Dan Molter CC
Foto 3, Pleurotus ostreatus, Charles de Mille-Isles
Foto: Charles de Mille-Isles CC
Icon

Datos prácticos

Sensorial, Ocurrencia, Forma, y Colorear de Pleurotus ostreatus

Icon
Sensorial
Icon
Comestibilidad
Muy Comestible
Icon
Gusto
Leve
Icon
Olor
Parecido A Un Hongo
Icon
Ocurrencia
Icon
Rareza
Común
Icon
Temporada
Febrero - Enero
Icon
Crecimiento
Maderas
Icon
Forma
Icon
Grupo
Champiñón De Láminas
Icon
Tamaño
2 a 21 cm
Icon
Gorra de hongo
Embudo Como Un Paraguas
Icon
Tallo
Fibroso
Icon
Donante de esporas
Adnato Decurrente
Icon
Colorear
Icon
Gorra de hongo
Azul Marrón Gris Blanco
Icon
Carne
Blanco
Icon
Branquias
Gris Blanco
Icon
Tallo
Gris Blanco
Icon
Polvo de esporas
Blanco
icon

Datos de investigación

Etimología y Clasificación de Pleurotus ostreatus

Icon

Etimología

Nombre científico Pleurotus ostreatus
Género Masculino
Estado del nombre Legítimo
Tipo de nombre Combinación
Rango Especies
Año de publicación 1871
Autores P. Kummer
Icon

Clasificación

  • Fungi
  • Dikarya
  • Basidiomycota
  • Agaricomycotina
  • Agaricomycetes
  • Agaricomycetidae
  • Agaricales
  • Pleurotaceae
  • Pleurotus
Icon

Descripción

Descripción de Pleurotus ostreatus

Ocurrencia y Crecimiento

Pleurotus ostreatus es un hongo común que crece principalmente en maderas. Su temporada principal comienza en febrero y termina en enero.

Icon

Maderas

Comestibilidad, Gusto y Olfato

Pleurotus ostreatus es muy comestible. El hongo tiene un sabor leve. Su olor se puede describir como parecido a un hongo.

Icon

Muy comestible

Icon

Leve sabor

Icon

Parecido a un hongo olor

Forma y Superficie

Pleurotus ostreatus mide comúnmente de 2 a 21 cm. El sombrero tiene forma embudo y como un paraguas. El tallo es fibroso. El donante de esporas se puede describir como adnato y decurrente.

Icon

Como un paraguas gorra

Icon

Embudo gorra

Icon

Fibroso stem

Icon

Adnato spore donor

Icon

Decurrente spore donor

Colorear

El sombrero de Pleurotus ostreatus suele ser de color azul, marrón, gris, y blanco. El color de la carne es frecuentemente blanco. Las láminas de Pleurotus ostreatus suelen ser de color gris y blanco. El tallo suele ser de color gris y blanco. El polvo de esporas suele ser de color blanco.

Etimología y Clasificación

Pleurotus ostreatus (Género: Masculino) fue descrito científicamente por P. Kummer y publicado efectivamente en 1871. El nombre Pleurotus ostreatus es de tipo combinación. Pleurotus ostreatus tiene el estado legítimo.

La clasificación científica de Pleurotus ostreatus es Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus. Para obtener más información, consulte a P. Kummer (1871, p. 105).

Sinónimos

Pleurotus ostreatus también es conocido por sus sinónimos latinos Pleurotus suberis, Pleurotus salignus var. allochrous, Pleurotus salignus, Pleurotus ostreatus var. praecox, Pleurotus ostreatus var. appalachiensis, Pleurotus ostreatus subf. glandulosus, Pleurotus ostreatus f. suberis, Pleurotus ostreatus f. subalutaceus, Pleurotus ostreatus f. salignus, Pleurotus ostreatus f. peregrinus, Pleurotus ostreatus f. florida, Pleurotus ostreatus f. columbinus, Pleurotus ostreatus f. carpathicus, Pleurotus floridanus, Pleurotus allochrous, Dendrosarcus suberis, Dendrosarcus ostreatus, Dendrosarcus columbinus, Crepidopus ostreatus, Agaricus salignus, Agaricus ostreatus, Agaricus allochrous.

Referencias

Kummer, P. 1871. Der Führer in die Pilzkunde. :1-146

Icon

Hongos similares

Hongos similar a Pleurotus ostreatus

Similar mushroom thumbnail image
Pleurotus pulmonarius

Foto: Nina Filippova creative commons icon

Similar mushroom thumbnail image
Pleurotus dryinus

Foto: Nina Filippova creative commons icon

image placeholder
Pleurotus cornucopiae
image placeholder
Pleurotus columbinus
Similar mushroom thumbnail image
Pleurotus citrinopileatus

Foto: Patrick Hanly creative commons icon

Similar mushroom thumbnail image
Pleurotus calyptratus

Foto: Nina Filippova creative commons icon

Similar mushroom thumbnail image
Phyllotus porrigens

Foto: Katja Schulz creative commons icon

Similar mushroom thumbnail image
Panellus serotinus

Foto: Alexis creative commons icon

image placeholder
Lentinellus vulpinus
Similar mushroom thumbnail image
Lentinellus ursinus

Foto: Katja Schulz creative commons icon

image placeholder
Lentinellus castoreus
image placeholder
Hohenbuehelia reniformis
image placeholder
Hohenbuehelia myxotricha
image placeholder
Hohenbuehelia geogenia
image placeholder
Hohenbuehelia fluxilis
Similar mushroom thumbnail image
Hohenbuehelia atrocaerulea var. grisea

Foto: Jerry Cooper creative commons icon

Similar mushroom thumbnail image
Cheimonophyllum candidissimum

Foto: Jerry Cooper creative commons icon

image placeholder
Chaetocalathus craterellus
Similar mushroom thumbnail image
Arrhenia acerosa

Foto: Nina Filippova creative commons icon