Pleurotus ostreatus
Observaciones
Datos prácticos
Sensorial, Ocurrencia, Forma, y Colorear de Pleurotus ostreatus
Sensorial
Comestibilidad
Muy Comestible
Gusto
Leve
Olor
Parecido A Un Hongo
Ocurrencia
Rareza
Común
Temporada
Febrero - Enero
Crecimiento
Maderas
Forma
Grupo
Champiñón De Láminas
Tamaño
2 a 21 cm
Gorra de hongo
Embudo Como Un Paraguas
Tallo
Fibroso
Donante de esporas
Adnato Decurrente
Colorear
Gorra de hongo
Azul Marrón Gris Blanco
Carne
Blanco
Branquias
Gris Blanco
Tallo
Gris Blanco
Polvo de esporas
Blanco
Datos de investigación
Etimología y Clasificación de Pleurotus ostreatus
Etimología
| Nombre científico | Pleurotus ostreatus |
|---|---|
| Género | Masculino |
| Estado del nombre | Legítimo |
| Tipo de nombre | Combinación |
| Rango | Especies |
| Año de publicación | 1871 |
| Autores | P. Kummer |
Clasificación
- Fungi
- Dikarya
- Basidiomycota
- Agaricomycotina
- Agaricomycetes
- Agaricomycetidae
- Agaricales
- Pleurotaceae
- Pleurotus
Descripción
Descripción de Pleurotus ostreatus
Ocurrencia y Crecimiento
Pleurotus ostreatus es un hongo común que crece principalmente en maderas. Su temporada principal comienza en febrero y termina en enero.
Maderas
Comestibilidad, Gusto y Olfato
Pleurotus ostreatus es muy comestible. El hongo tiene un sabor leve. Su olor se puede describir como parecido a un hongo.
Muy comestible
Leve sabor
Parecido a un hongo olor
Forma y Superficie
Pleurotus ostreatus mide comúnmente de 2 a 21 cm. El sombrero tiene forma embudo y como un paraguas. El tallo es fibroso. El donante de esporas se puede describir como adnato y decurrente.
Como un paraguas gorra
Embudo gorra
Fibroso stem
Adnato spore donor
Decurrente spore donor
Colorear
El sombrero de Pleurotus ostreatus suele ser de color azul, marrón, gris, y blanco. El color de la carne es frecuentemente blanco. Las láminas de Pleurotus ostreatus suelen ser de color gris y blanco. El tallo suele ser de color gris y blanco. El polvo de esporas suele ser de color blanco.
Etimología y Clasificación
Pleurotus ostreatus (Género: Masculino) fue descrito científicamente por P. Kummer y publicado efectivamente en 1871. El nombre Pleurotus ostreatus es de tipo combinación. Pleurotus ostreatus tiene el estado legítimo.
La clasificación científica de Pleurotus ostreatus es Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus. Para obtener más información, consulte a P. Kummer (1871, p. 105).
Sinónimos
Pleurotus ostreatus también es conocido por sus sinónimos latinos Pleurotus suberis, Pleurotus salignus var. allochrous, Pleurotus salignus, Pleurotus ostreatus var. praecox, Pleurotus ostreatus var. appalachiensis, Pleurotus ostreatus subf. glandulosus, Pleurotus ostreatus f. suberis, Pleurotus ostreatus f. subalutaceus, Pleurotus ostreatus f. salignus, Pleurotus ostreatus f. peregrinus, Pleurotus ostreatus f. florida, Pleurotus ostreatus f. columbinus, Pleurotus ostreatus f. carpathicus, Pleurotus floridanus, Pleurotus allochrous, Dendrosarcus suberis, Dendrosarcus ostreatus, Dendrosarcus columbinus, Crepidopus ostreatus, Agaricus salignus, Agaricus ostreatus, Agaricus allochrous.
Referencias
Kummer, P. 1871. Der Führer in die Pilzkunde. :1-146
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